島には、障害者施設が一つだけあります。
そこでは、就労支援と生活介護のサービスがあります。
就労支援の話を簡単にしたいと思います。
そこの施設では海水を海から汲み上げて、塩を作ってます。
燃料は建築解体出た木材や、砂浜に打ち上げられた流木や枯れ木などを燃やして炊いてます。
最初の塩分濃度は5,6％で石灰の成分があったりします。
石灰を布ごししなが継ぎ足し、三日間ぐらいで炊き上げます。
塩が上がる時の塩分濃度は約３7,8％で上がります。
作っている障害者は身体や知的障害者、メンタルやその他の疾患のある障害で作ってます。
